什錦炒彩丁-我娃百吃不厭的快手菜

我家娃是那種不愛吃飯，對任何美食包括零食興趣都不大的小朋友，但最最喜歡吃這個菜，就算連着吃幾天也不煩，用料可以根據自己喜好調換，但我家最愛吃的是以下幾種丁兒。

用料  

什錦炒彩丁-我娃百吃不厭的快手菜的做法  

1. 土豆切丁過水，胡蘿蔔黃瓜豬肉切丁

2. 鍋熱放入油，油熱後放入豬肉丁翻炒變色後，依次加入胡蘿蔔丁黃瓜丁青豆玉米，最後加入土豆丁，翻炒均勻

3. 加少許醬油上色，翻炒均勻後加入一小碗水蓋鍋蓋燜煮一會兒，收汁後加入一小勺糖，一勺蠔油，少許鹽，以上調料如果寶寶小可以不加

4. 什錦炒菜丁兒出鍋

小貼士

有肉丁這道菜才比較香，其他菜品可以換成香菇，萵筍等。