當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

雞蛋拌黃瓜

家常菜 閲讀(3.36W)
雞蛋拌黃瓜的做法步驟圖,雞蛋拌黃瓜怎麼做好吃

每次回家必點的雞蛋拌黃瓜
媽媽的拿手菜
酸酸甜甜辣辣
百吃不厭

用料  

黃瓜
雞蛋
香菜
洋葱

雞蛋拌黃瓜的做法  

  1. 黃瓜切片

    雞蛋拌黃瓜的做法步驟圖,雞蛋拌黃瓜怎麼做好吃 第2張
  2. 胡蘿蔔切片
    洋葱切絲

    雞蛋拌黃瓜的做法步驟圖,雞蛋拌黃瓜怎麼做好吃 第3張
  3. 蒜切末
    辣椒面和芝麻放一個小碗裏

    雞蛋拌黃瓜的做法步驟圖,雞蛋拌黃瓜怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋裏燒點油
    油熱後淋到碗裏
    辣椒油就做好啦

    雞蛋拌黃瓜的做法步驟圖,雞蛋拌黃瓜怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋裏再倒點油
    攤雞蛋餅
    我用三個雞蛋液攤了兩張餅
    太薄太厚都會影響口感

    雞蛋拌黃瓜的做法步驟圖,雞蛋拌黃瓜怎麼做好吃 第6張
  6. 把攤好的雞蛋放在屜上晾一下
    (我攤的有點醜,新買的平底鍋不好用的説😂)

    雞蛋拌黃瓜的做法步驟圖,雞蛋拌黃瓜怎麼做好吃 第7張
  7. 蛋餅切條
    跟黃瓜差不多寬

    雞蛋拌黃瓜的做法步驟圖,雞蛋拌黃瓜怎麼做好吃 第8張
  8. 倒入辣椒油,白糖,醋,鹽拌勻
    裝盤開吃啦

    香而不膩
    吃過的人都説好吃😋

    我今天頭回自己做
    你要不要試試呀

    雞蛋拌黃瓜的做法步驟圖,雞蛋拌黃瓜怎麼做好吃 第9張