辣子雞這樣做，相信你可以吃三碗米飯，太香了！
用料
| 雞腿肉 | 4個 |
| 青椒 | 1把 |
| 紅椒 | 幾個 |
| 幹辣椒 | 幾個 |
| 姜蒜 | 一個 |
| 花椒 | 一把 |
| 生抽 | 兩勺 |
辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法
4個雞腿肉切丁
![辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第2張]( "辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第2張")
加料酒和薑片焯水去掉血沫
![辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第3張]( "辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第3張")
準備好姜蒜切片
![辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第4張]( "辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第4張")
辣椒全部切了備用
![辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第5張]( "辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第5張")
油温7成熱 下入雞丁 把雞肉煎黃一點，炒久點雞肉好吃
![辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第6張]( "辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第6張")
煎的差不多就放豆瓣醬，然後多翻炒一下
![辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第7張]( "辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第7張")
再放姜蒜 花椒一把 ，繼續翻炒翻炒
![辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第8張]( "辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第8張")
最後放入辣椒，把辣椒也超軟 更入味
![辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第9張]( "辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第9張")
炒的差不多再撒鹽 加點生抽 和雞精就可以了
![辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第10張]( "辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第10張")
盛盤了 真的超級好吃，雞肉有嚼勁，不是那種很水分多了的
![辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第11張]( "辣子雞這樣做，你一定可以吃三碗米飯的做法圖解 做法步驟 第11張")
小貼士
雞肉煎久一點更好吃哦
