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淘寶版肉末豆腐

家常菜 閲讀(1.56W)
淘寶版肉末豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

看淘寶時候無意看到一個做的視頻,看着還不錯,就準備試試,沒想到,做出來還真的不錯。

用料  

豆腐 1塊
肉末 150克
生抽 1勺
2勺
雞蛋 1個
豆瓣醬 1勺
小米辣 2只
蠔油 1勺
小葱 2根

淘寶版肉末豆腐的做法  

  1. 豆腐和雞蛋備用,南北豆腐均可,不用顧及,不過最好選沒有糊味兒的豆腐。

    淘寶版肉末豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 雞蛋打入按碎的豆腐內,拌勻上鍋二十分鐘

    淘寶版肉末豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 辣椒和小葱切小段備用

    淘寶版肉末豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 肉末準備好,我用的有點多了,所以我把推薦數量給你們調整了

    淘寶版肉末豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 不科學,批量上載圖片,刪掉一張圖片就刪不掉這一步驟,大家直接看下面吧……

  6. 油熱了炒豆瓣醬,炒出香味放肉末繼續煸炒

    淘寶版肉末豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  7. 肉末全部變色後把剩下的調料全加進去,生抽、蠔油、辣椒、葱、料酒等等

    淘寶版肉末豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  8. 炒完那邊蒸的豆腐也好了,ok,澆上去吧,好好享受這頓飯吧。

    淘寶版肉末豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張