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辣炒苦瓜「素」

家常菜 閲讀(2.69W)
辣炒苦瓜「素」的做法步驟圖,怎麼做好吃

苦中有辣的滋味真是酸爽極啦!😆

用料  

苦瓜 2根
辣椒 適量
花椒 少許
葱花 少許
少許
少許

辣炒苦瓜「素」的做法  

  1. 炒鍋熱油放入葱花、花椒和幹辣椒。小火煸香

    辣炒苦瓜「素」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 放入苦瓜片(儘量切薄片)煸炒均勻

    辣炒苦瓜「素」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入適量鹽和糖

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  4. 大火爆炒至苦瓜斷生即可食用!

    辣炒苦瓜「素」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張