最簡單最快的下飯菜-芹菜炒肉

從小到大都愛吃的菜。重温被寵愛的感覺

用料  

最簡單最快的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜-芹菜炒肉的做法  

1. 將將將~小夥伴們集體亮相

2. 紅椒，瘦肉，切絲。大蒜切片

3. 芹菜切段。按理説這個長度（大概是一個健康，標準的蒜瓣長度(⑅˃◡˂⑅)）是最好看的。
   
   
   奈何我兒還只會用勺子，對他來説太長了。只好從中間再弄斷一下(￣＾￣#)

4. 這樣子不夠好看，哭唧唧。還好不影響味道。
   
   
   
   熱鍋冷油，下大蒜片爆香~
   
   這時候油温很高了，下肉絲的時候把火小一點。（肉絲很容易熟＋糊的！）。放點生抽調色調味。
   
   把火開大，下紅椒，芹菜。
   
   翻炒~
   
   芹菜也很容易熟的。總之這道菜，就是快。。。
   
   （可適時適量放水。同樣也是，當感覺到鍋鏟與鍋底摩擦力明顯變大時）

5. 出鍋啦！！忘記拍照。。。快吃完了想起來這事兒了=、=

小貼士

忙碌的生活，一分鐘也能給自己足夠的寵愛。