用料
| 雞翅根 | 10個 |
| 蠔油 | |
| 啤酒 | 一罐 |
| 醬油 | |
| 鹽 | |
| 植物油 | |
| 料酒 | |
| 大料 | 一個 |
| 葱 | |
| 姜 |
蠔油啤酒雞翅根的做法
將雞翅根用冷水洗淨浸泡半個小時
![蠔油啤酒雞翅根的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蠔油啤酒雞翅根的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
然後用葱絲、薑絲、醬油、料酒醃製10分鐘
![蠔油啤酒雞翅根的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蠔油啤酒雞翅根的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
鍋中到油，油温五成熱時下入醃製好的雞翅根
![蠔油啤酒雞翅根的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蠔油啤酒雞翅根的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
大火翻炒至變色
![蠔油啤酒雞翅根的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "蠔油啤酒雞翅根的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
在倒入蠔油和啤酒沒過雞翅根
![蠔油啤酒雞翅根的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "蠔油啤酒雞翅根的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
放入一個大料，小火燉半個小時，待湯汁收濃加入適量鹽即可
![蠔油啤酒雞翅根的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "蠔油啤酒雞翅根的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
蠔油啤酒雞翅根
家常菜
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