啤酒雞翅等

這種燉法很百搭啊
可以燉一切

用料  

啤酒雞翅等的做法  

1. 特價買了52元的雞翅
   和之前剩的七八個雞爪子
   一起翻滾吧

2. 用清水浸泡雞翅和雞爪子
   再投洗幾遍
   瀝乾水分

3. 沒用油。
   直接鍋裏放雞翅和雞爪子
   （但是煮出來好多水。。是我泡水太久了嗎？）
   放材料啦
   蒜末
   胡椒粉
   五香粉
   兩葉八角
   兩片香葉
   兩根乾紅辣椒
   五勺生抽（這次雞翅太多了，多放了點醬油）
   兩三勺老抽（看喜歡深顏色還是淺顏色）
   一勺料酒
   （陸陽讓我把所有能加的調料都加進去，加了點蒸魚豉油和蠔油）
   一罐啤酒
   
   燉吧就
   

4. 燉幹吧
   
   放點芝麻
   翻滾一下
   出鍋