ShawnFeng為NancyMao研習的第一道菜❤️
用料
| 雞翅中 | 18個（貌似有點兒多😂） |
| 啤酒 | 三分之一到二分之一瓶瓶 |
| 冰糖 | 三五顆 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 兩勺 |
| 熬煮料包 | 超市可選 |
| 生薑 | 半棵切片 |
| 葱段 | 一顆切段 |
NancyMao特供啤酒料燒雞翅的做法
超市購進翅中入廚之後先水洗後切好入味兒口備晾
![NancyMao特供啤酒料燒雞翅的做法步驟圖 第2張]( "NancyMao特供啤酒料燒雞翅的做法步驟圖 第2張")
鍋中加入可以淹沒翅中的涼水並放薑片煮微熟然後用温水去除水開後所產生的沫子
![NancyMao特供啤酒料燒雞翅的做法步驟圖 第3張]( "NancyMao特供啤酒料燒雞翅的做法步驟圖 第3張")
將祛沫處理好的翅中下入薑片葱段冰糖過油後的炒鍋內微煎之後加入合理量的啤酒、生抽、老抽、料包下鍋進行小火收湯熬煮
![NancyMao特供啤酒料燒雞翅的做法步驟圖 第4張]( "NancyMao特供啤酒料燒雞翅的做法步驟圖 第4張")
為使得料包或者也可以放入的大料別選更加入味兒加入温開水增湯再蓋上鍋蓋小火收湯
![NancyMao特供啤酒料燒雞翅的做法步驟圖 第5張]( "NancyMao特供啤酒料燒雞翅的做法步驟圖 第5張")
最後可根據情況調整火勢大小完成最終收湯入盤上桌
![NancyMao特供啤酒料燒雞翅的做法步驟圖 第6張]( "NancyMao特供啤酒料燒雞翅的做法步驟圖 第6張")
