懶人燉南瓜

秋季是各種瓜果成熟的季節，南瓜也不例外。各大菜市場，各家各户都是金黃的南瓜擺滿。南瓜雖很甜，但它實際的含糖量也不是太高，是大家都喜歡的一道菜。

用料  

懶人燉南瓜的做法  

1. 根據人數的食用量隨便切一坨或一節。

2. 把南瓜籽去掉削皮，用水沖洗一下，切成大塊或者大坨。取高壓鍋，先住高壓鍋裏放大約150毫升水，再把南瓜放入高壓鍋裏，有豬油的話加小點豬油，小點鹽，量就在頭片上了。

3. 高壓鍋蓋好蓋子，調至快煮飯或者不超過二十分鐘檔即可，要是用普通高壓鍋的話，等汽滿後開小火，燉的時間不超過15分鐘就行。

4. 看，非常簡單的做法，南瓜軟綿超清爽，香甜可口，大家不妨一試哦！

小貼士

為啥叫懶人燉南瓜，因為要是用電高壓鍋燉的話，把南瓜放進去調好檔就不用管了，到時了自動保温，它的原材料也就南瓜和水，沒有豬油的可用小點食用油替代。但是南瓜放鹽就不能像平日炒菜一樣，也只能放小點，因為南瓜很甜，稍微帶丁點鹽就OK啦。燉南瓜水不要放太多，因為南瓜它水份比較足，但也不能幹燉，根據南瓜量適量加水。南瓜用高壓鍋真正燉的時間有15分鐘就夠了，燉出來軟綿綿的，超好吃。