🇯🇵五分鐘光盤的酸甜茄汁日本豆腐！

🍅前面做的那道番茄魚瀏覽量破千！喜歡那道菜的朋友不如也試試這道美食～

🇯🇵兩元成本的日本豆腐 輕鬆搞定

用料  

🇯🇵五分鐘光盤的酸甜茄汁日本豆腐！的做法  

1. 1⃣️日本豆腐切段

2. 2⃣️將切好的日本豆腐沾滿澱粉

3. 3⃣️鍋中熱油，放入沾滿澱粉的日本豆腐。煎至兩面金黃！

4. 4⃣️準備小半碗清水開始調製醬汁：兩勺番茄醬 兩勺白糖 一勺生抽 一勺醋 少許鹽 一勺澱粉

5. 5⃣️將調好的汁攪拌均勻，倒入熱油鍋+蒜末爆香。直至粘稠關火！

6. 6⃣️將汁倒入豆腐 均勻上色

7. 7⃣️澆汁裝盤 撒葱花裝扮

小貼士

日本豆腐容易碎 一定要小心！