用料
| 夾心豬肉 | 200克 |
| 茄子 | 一條 |
| 十三香粉 | 2勺 |
| 蒜頭 | 4瓣 |
| 澱粉 | 一勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 芝麻油 | 兩滴 |
燒汁茄子釀肉的做法
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