飯飯廚房-第二頓的蒜薹炒肉

從小最愛吃的一道菜之一，但僅限於愛吃前一天剩下再熱的～不喜歡澱粉勾芡的、不喜歡加郫縣豆瓣的～哈哈只喜歡簡簡單單的兩樣食材炒一炒～ 送給和我一樣愛吃第二頓蒜薹炒肉的小朋友們～

用料  

飯飯廚房-第二頓的蒜薹炒肉的做法  

1. 準備好食材 就這兩樣就行

2. 鍋中加油燒熱，少加點油 五花肉也出油～

3. 放入五花肉～ 翻炒變色～

4. 倒入海鮮醬油～繼續翻炒～十來下吧～或者二十來下～

5. 倒入蒜薹～接着炒～

6. 加靈魂的一點點水～迅速蓋上蓋子悶一分鐘～

7. 打開蓋子後，加一小勺鹽繼續翻炒～

8. 再加入靈魂的一小勺糖～翻炒至熟～
   確定菜熟沒熟最好的辦法就是～
   嘗一嘗～～

9. 搞定 ～歹吧～就着大米飯～