家人愛吃魚
用料
| 老抽 | 2勺 |
| 魚 | 1條 |
| 姜 | 3片 |
| 白糖 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 一勺 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 五花肉 | 少許 |
| 白胡椒粉 | 少許 |
| 葱 | 若干 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 香葉 | 倆片 |
| 香菜 | 兩根根 |
乾燒王魚的做法
用葱，姜，胡椒粉，料酒，鹽少許味15分鐘，魚一定洗好。
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準備好輔料
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魚過油炸好，油温高點，因為家裏火不行
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五花肉練鍋下葱薑蒜，然後放水，放魚，燉10分鐘就好，然後大火收汁。
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乾燒王魚
家常菜
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