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新手必備!牛肉丸教程

家常菜 閲讀(3.29W)
新手必備!牛肉丸教程的做法步驟圖

到冬天了,超想吃一口熱乎的牛肉丸。於是我這個手殘黨就自己開始做了~自己動手,豐衣足食。下面是做法~不喜勿噴。

用料  

牛肉 200克
2勺
生抽 1勺
浙江黃 3勺
薑片 6片

新手必備!牛肉丸教程的做法  

  1. 洗淨的牛肉剁碎。

    新手必備!牛肉丸教程的做法步驟圖 第2張
  2. 切成肉沫狀就行了。

    新手必備!牛肉丸教程的做法步驟圖 第3張
  3. 加漸江黃酒去腥。

    新手必備!牛肉丸教程的做法步驟圖 第4張
  4. 放鹽。

    新手必備!牛肉丸教程的做法步驟圖 第5張
  5. 起鍋,放油。等油燒熱,放幾片姜。

    新手必備!牛肉丸教程的做法步驟圖 第6張
  6. 牛肉丸捏好~

    新手必備!牛肉丸教程的做法步驟圖 第7張
  7. 放入牛肉丸,開始炸 。

    新手必備!牛肉丸教程的做法步驟圖 第8張
  8. 炸4分鐘左右,關上鍋蓋3分鐘。

    新手必備!牛肉丸教程的做法步驟圖 第9張
  9. 炸9分鐘左右,就出鍋了,好吃

    新手必備!牛肉丸教程的做法步驟圖 第10張