小飲教你做丨夏季必備飲品西瓜沙冰教程

今天早上小飲出門後，感覺要熱到爆炸，熱到顫抖！不知道小夥伴們那裏天氣還好嗎？

這樣的天氣你的飲品店裏應該有一款鎮店之寶——西瓜沙冰！！！

不知道其他人是怎樣的，總之小飲每到夏天西瓜沙冰是必點的，消暑解渴，橫掃夏日燥熱！

用料  

小飲教你做丨夏季必備飲品西瓜沙冰教程的做法  

1. 切西瓜稱300g

2. 將切好的300g沙冰放進沙冰機

3. 將190g冰塊倒入沙冰機

4. 量取0.8oz的果糖倒入沙冰機

5. 打開沙冰機並搖動攪拌棒

6. 待冰塊全部打碎後關閉沙冰機

7. 裝杯並裝飾即可

小貼士

做之前可以嘗一口西瓜，如果不夠甜的可以改加1oz果糖
西瓜冰是夏季冰飲，做完後要立即飲用，否則會影響口感
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