用料
| 西葫蘆 | 1個 |
| 蝦皮 | 1把 |
| 雞精 | 1勺 |
| 葱蒜 | 適量 |
| 花椒 | 6粒 |
蝦皮炒西葫蘆（超清淡）的做法
西葫蘆對半切開，切片。
![蝦皮炒西葫蘆（超清淡）的做法步驟圖 第2張]( "蝦皮炒西葫蘆（超清淡）的做法步驟圖 第2張")
小火爆香花椒後，加入葱蒜。
![蝦皮炒西葫蘆（超清淡）的做法步驟圖 第3張]( "蝦皮炒西葫蘆（超清淡）的做法步驟圖 第3張")
小火爆香蝦皮，炒出香味。
![蝦皮炒西葫蘆（超清淡）的做法步驟圖 第4張]( "蝦皮炒西葫蘆（超清淡）的做法步驟圖 第4張")
加入西葫蘆大火翻炒，變軟，出湯就可以了。
![蝦皮炒西葫蘆（超清淡）的做法步驟圖 第5張]( "蝦皮炒西葫蘆（超清淡）的做法步驟圖 第5張")
出鍋前加一點點香油就行了。
![蝦皮炒西葫蘆（超清淡）的做法步驟圖 第6張]( "蝦皮炒西葫蘆（超清淡）的做法步驟圖 第6張")
小貼士
放了蝦皮就不用放鹽了。
蝦皮炒西葫蘆（超清淡）
家常菜
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