用料
| 平菇250 | 克 |
| 培根 | 6片 |
| 香葱 | 2根 |
| 芹菜 | 2根 |
| 蒜頭 | 2瓣 |
| 蠔油 | 少量 |
| 鹽 | 少量 |
| 雞精 | 少量 |
| 玉米澱粉 | 一勺 |
培根平菇的做法
平菇洗淨，撕塊，因為我買的比大，控幹水分
![培根平菇的做法步驟圖，培根平菇怎麼做好吃 第2張]( "培根平菇的做法步驟圖，培根平菇怎麼做好吃 第2張")
香葱芹菜切段
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鍋下油，放蒜頭跟培根，一起下炒一下，放平菇，不用加水，平菇本身水分多，再炒一下，放芹菜香葱，玉米澱粉勾芡一下，就可以出鍋啦
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培根本身帶鹹，鹽的話根據自己的口味，下多下少，然後裝盤，完成
![培根平菇的做法步驟圖，培根平菇怎麼做好吃 第5張]( "培根平菇的做法步驟圖，培根平菇怎麼做好吃 第5張")
培根平菇
家常菜
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