培根炒平菇

好特別的味道
好吃😋

用料  

培根炒平菇的做法  

1. 起油鍋，油熱後放入培根煸炒，至培根變色。

2. 將培根撥到鍋的一邊。將葱薑蒜末放入油裏爆香。

3. 放入胡蘿蔔片煸炒至變色。

4. 放入平菇煸炒，加適量鹽和少量白糖。超勻，平菇略出水即可。

5. 滿屋子的培根香味。

6. 補充：平菇用手撕碎。

7. 補充：3個蒜瓣、一根葱、一片姜切碎。