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不焯水不放油懶人版紅燒肉

家常菜 閲讀(2.79W)
不焯水不放油懶人版紅燒肉的做法步驟圖

用料  

五花肉 500克
1小勺
老抽 2小勺
生抽 2小勺
蠔油 2小勺
魷魚乾 適量(可加可不加)
雞精 1小勺

不焯水不放油懶人紅燒肉的做法  

  1. 五花肉洗乾淨,切小塊

    不焯水不放油懶人版紅燒肉的做法步驟圖 第2張
  2. 切好的五花肉電煲內。 加入生抽,老抽蠔油,鹽,雞精弄均勻

    不焯水不放油懶人版紅燒肉的做法步驟圖 第3張
  3. 加入魷魚乾(不喜歡魷魚乾味道的,可以不加。)家裏剛好還有一點就加進去了!覺得好香👍👍

    不焯水不放油懶人版紅燒肉的做法步驟圖 第4張
  4. 將魷魚乾和肉拌在一起,今天用的是電飯煲,不是壓力的那種!按煮飯鍵(基本上不需要另外加水,因為肉那邊已經有水了。覺得很乾的話加一點點,不然會越煮越多水)

    不焯水不放油懶人版紅燒肉的做法步驟圖 第5張
  5. 成品出鍋啦。圖上這樣我是沒另外加水的,剛剛好!開吃😍😍👍

    不焯水不放油懶人版紅燒肉的做法步驟圖 第6張