只需30元💰超美味的自制手工魚丸來啦❗

Hi，我是小忙～
好久不見啦，這個長長長長長長假期真的是長了不少的肉，今天安利一道超級簡單的手工魚丸吧，食材差不多也就花費了30塊錢吧，真的是又便宜又好吃👏

🔻手工魚丸🔻
🔸食材清單：
1⃣️馬鮫魚一條，魚肉約360g
2⃣️紅薯澱粉100g
3⃣清水200g
4⃣鹽10g
5⃣白糖10g
6⃣雞蛋一個
比例可以根據魚肉的分量調整哦~
🔸製作過程
1⃣️馬鮫魚的魚肉放入容器內，手動順時針攪拌至魚肉出膠
2⃣️然後加入其他所有的材料，最好紅薯澱粉可以先倒入清水中攪拌，這樣避免不均勻，然後繼續順時針攪拌
3⃣️攪拌完成後，擠出成小圓球下鍋煮，煮至魚丸浮起即可
4⃣️撈出後可以蘸點辣椒醬，真的超好吃，又鮮又嫩，絕對秒殺速凍產品好嘛💛

ps，如果做多了吃不完也可以放冰箱冷藏哦~

用料  

只需30元💰超美味的自制手工魚丸來啦❗的做法  

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