兒子愛吃,這是懶人做法!可以不放油,但口感偏幹了點,大家隨意。
用料
油 | 少量 |
餃子 | 15只 |
空氣炸鍋炸餃子的做法
今天包好的餃子,韭菜香菇餡,調了兩個雞蛋的,鮮美得很!水開後,下鍋煮熟。
撈出瀝水。順帶舀碗餃子湯涼起,等會下餃子吃,過癮!
空氣炸鍋預熱170度3分鐘。
盆裏放少量油,倒入餃子,筷子輕輕拌勻。鍋底鋪上錫箔紙,放入餃子,油不會到處崩的哈,這樣做就是好清洗鍋。
180度10-13分鐘,7分鐘後記得翻個面。喜歡焦點的味道!
出爐看看嘛!雖然沒有滾油鍋那樣上色均勻好看,但口感不錯,有嚼勁!