用料
| 青椒 | 600g |
| 雞蛋 | 2個 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
極其簡單的青椒炒蛋的做法
青椒洗淨，切成斜小段，我買了4大個，切了滿滿一小盆～
![極其簡單的青椒炒蛋的做法步驟圖 第2張]( "極其簡單的青椒炒蛋的做法步驟圖 第2張")
鍋內放油燒熱，倒入切好的辣椒，並加入適當的鹽，翻炒～
![極其簡單的青椒炒蛋的做法步驟圖 第3張]( "極其簡單的青椒炒蛋的做法步驟圖 第3張")
翻炒一會後，打2個雞蛋進去，不要着急翻，等雞蛋稍微成型再翻炒，不會太碎，也要注意不要糊鍋呀～
![極其簡單的青椒炒蛋的做法步驟圖 第4張]( "極其簡單的青椒炒蛋的做法步驟圖 第4張")
翻炒成熟，看看鹹淡，可根據需要決定是否再加鹽～
![極其簡單的青椒炒蛋的做法步驟圖 第5張]( "極其簡單的青椒炒蛋的做法步驟圖 第5張")
裝盤～真的超快呀～
![極其簡單的青椒炒蛋的做法步驟圖 第6張]( "極其簡單的青椒炒蛋的做法步驟圖 第6張")
極其簡單的青椒炒蛋
家常菜
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