新買的石鍋,想做石鍋拌飯,可惜家裏食材不夠。
翻來翻去,只有僅存的一點泡菜,一盒豆腐,一點肥牛。
就全扔進了石鍋,煮了這個湯
你們完全可以加一切喜歡的食材😀😀😀
用料
泡菜 | 隨意 |
豆腐 | 我放了一盒 |
肥牛 | 隨意 |
任意喜歡的食材 | 隨意 |
韓式辣醬 | 適量 |
一份極其極其簡單的韓式泡菜湯的做法
石鍋裏放點油,開火
肥牛扔進去把油搞出來加泡菜,稍微編一下下
加適量水,放韓式辣醬,扔豆腐下去
燒開,嘗一嘗調整調整,就ok啦
俺滴一人食
好恰
小貼士
又做了好幾次,個人覺得多放點泡菜會更好吃!!
裏面放些土豆煮超美味,土豆愛好者不要錯過了
我還試了在裏面放些蝦,反正不管放什麼進去都不會出錯。
這有點像一個韓式小火鍋了,愛加啥加啥,配上一小碗雜糧飯,快手又營養。