顏值高又美味的家常青菜炒香菇

清炒青菜香菇家常菜常客啦

用料  

顏值高又美味的家常青菜炒香菇的做法  

1. 鍋預熱放油熱後放大蒜爆香

2. 放香菇翻炒一會

3. 放青菜繼續翻炒

4. 加入各調料後接着加入水充分拌開

5. 炒到青菜如圖差不多熟了，就接着倒入所配的料汁

6. 轉小火收汁盛出即可

7. 追求美觀的可擺盤，先用筷子一根一根將青菜擺好

8. 將香菇擺放中間部，接着淋入湯汁就行啦

小貼士

1.我這邊用的幹香菇，要提前用水泡好哈，用新鮮的也是可以的，最好稍過下水，要不然容易吸油；
2.倒入湯汁的時候一定要記得轉小火，要不然很快會幹的；
3.我這邊調汁用的是生粉，家裏有澱粉的也是可以的，實在沒有的麪粉，只要是個食用粉都是可以的🤣主要起到黏糊性，但記得一定要調開喲，要不然會有小粉糰子影響美觀的。