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用料
【六月鮮】地三鮮的做法
準備食材:茄子、土豆削皮,柿子椒去籽;
準備輔料:切葱花,蒜末;
茄子、土豆、柿子椒切滾刀塊兒;葱花、蒜末加適量的鹽、【六月鮮】、耗油、水調一個碗汁兒;
茄子、土豆過油炸一下,撈出;
鍋中放適量油,先下柿子椒翻炒一下,再加入炸過的茄子土豆,倒入調料汁兒,翻炒均勻;大火收汁兒,出鍋;
軟糯鮮香,🤗🎶
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