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海蠣子竄蛋

家常菜 閲讀(6.9K)
海蠣子竄蛋的做法步驟圖,海蠣子竄蛋怎麼做好吃

用料  

牡蠣
雞蛋
韭菜

海蠣子竄蛋的做法  

  1. 韭菜洗淨切好,打三個雞蛋

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  2. 野生的海蠣子洗淨

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  3. 海蠣子加入雞蛋裏,加一碗水,放適量鹽,攪勻

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  4. 葱花爆鍋,倒入鍋中燉五六分鐘海蠣子即可,如果湯少了可以加入少許開水

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  5. 出鍋

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