今天給大家推薦這個虎皮壽司,外皮用的是養脾胃最佳食材之一南瓜,自帶香甜,也是寶寶的愛~
用料
海苔 | 1片 |
豬肉脆腸 | 2個 |
熟米飯 | 100克 |
雞蛋 | 2個 |
南瓜泥 | 30克 |
彩椒 | 20克 |
番茄醬 | 2勺 |
海苔條 | 適量 |
虎皮壽司~寶寶輔食的做法
準備食材:海苔1片、豬肉脆腸2個、熟米飯100克、雞蛋2個、南瓜泥30克、彩椒20克、番茄醬2勺、海苔條適量
調味説明:豬肉脆腸本身就有鹹味,所以除了番茄醬沒有加入其它調味品。
彩椒切條,鍋中焯熟後撈出。
豬肉脆腸煎至兩面金黃。
碗中打入兩顆雞蛋,加入南瓜泥混合均勻。
鍋中刷油,倒入雞蛋液,放上提前剪好的海苔“虎紋”,雞蛋餅煎熟。
海苔鋪在保鮮膜上,在中間1/2的位置鋪滿米飯,刷一層番茄醬、鋪上脆腸和彩椒。
輕輕捲起,用保鮮膜壓緊實。
帶海苔紋蛋餅的朝下,放上海苔卷再卷一層。
這樣就可以獲得一份虎皮壽司啦,給小寶寶吃要切小塊哦~
小貼士
前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?
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