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白蘿蔔雞蛋湯 簡單易上手

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白蘿蔔雞蛋湯  簡單易上手的做法圖解 做法步驟

冬天了,就想喝點暖胃的湯,這款白蘿蔔雞蛋湯簡單易上手,喝完暖暖的
,冬吃蘿蔔夏吃薑,立馬上手盤它

用料  

雞蛋 2個
白蘿蔔 大半個
葱花 1小把
食鹽 適量
熱開水 適量

白蘿蔔雞蛋湯 簡單易上手的做法  

  1. 白蘿蔔切絲,炒軟,盛出備用
    葱花切段備用

    白蘿蔔雞蛋湯  簡單易上手的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 拿出雞蛋,磕破雞蛋,打入鍋中,煎至兩面金黃

    白蘿蔔雞蛋湯  簡單易上手的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 倒入燒開的熱水,放入炒好備用的蘿蔔絲,大火燒開

    白蘿蔔雞蛋湯  簡單易上手的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 水開後,有條件的可以放入枸杞,我沒有條件,所以整了幾顆新疆大棗,轉中小火繼續燒3分鐘

    白蘿蔔雞蛋湯  簡單易上手的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 撒上葱花放入適量食鹽,完美出鍋

    白蘿蔔雞蛋湯  簡單易上手的做法圖解 做法步驟 第6張

小貼士

湯出奶白色,倒入熱開水是關鍵