用料
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 香乾 | 4塊 |
| 青椒 | 1個 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 鹽 | |
| 雞精 | |
| 蠔油 | |
| 生抽 |
超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法
胡蘿蔔切絲、香乾切小條，放一旁備用
![超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法步驟圖 第2張]( "超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法步驟圖 第2張")
青椒、蒜切末
![超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法步驟圖 第3張]( "超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法步驟圖 第3張")
熱鍋冷油，放入青椒、蒜爆香
![超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法步驟圖 第4張]( "超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法步驟圖 第4張")
倒入胡蘿蔔絲開始翻炒
![超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法步驟圖 第5張]( "超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法步驟圖 第5張")
翻炒至胡蘿蔔變軟
![超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法步驟圖 第6張]( "超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法步驟圖 第6張")
加入香乾繼續翻炒
![超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法步驟圖 第7張]( "超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法步驟圖 第7張")
倒入生抽、蠔油、雞精、少許鹽，翻炒均勻
![超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法步驟圖 第8張]( "超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法步驟圖 第8張")
出鍋開吃
![超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法步驟圖 第9張]( "超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾的做法步驟圖 第9張")
超簡單易上手的胡蘿蔔炒香乾
家常菜
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