用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 玉米澱粉 | 50克 |
| 麪包糠 | 30克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 糖 | 20克 |
250ml牛奶、25克玉米澱粉、20克糖一起混合攪拌均勻後倒入鍋內加熱，期間不斷攪拌，直至奶糊粘稠，倒入容器放涼後，放入冰箱冷藏約2小時，直至奶糊成豆腐狀
![炸鮮奶 空氣炸鍋版的做法步驟圖 第2張]( "炸鮮奶 空氣炸鍋版的做法步驟圖 第2張")
奶糊切塊，先裹上玉米澱粉之後，沾一圈雞蛋糊，再沾上面包糠
![炸鮮奶 空氣炸鍋版的做法步驟圖 第3張]( "炸鮮奶 空氣炸鍋版的做法步驟圖 第3張")
空氣炸鍋180度15分鐘就ok啦
![炸鮮奶 空氣炸鍋版的做法步驟圖 第4張]( "炸鮮奶 空氣炸鍋版的做法步驟圖 第4張")
炸鮮奶 空氣炸鍋版
菜譜
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