用料
| 香菇 | 適量 |
| 蒸米 | 一人食量 |
| 薑絲 | 個人口味 |
| 蒜末 | 適量 |
| 紅青椒 | 一個 |
| 綠青椒 | 一個 |
| 鹽 | 少量 |
| 糖 | 適量，個人口味添加 |
| 雞精 | 少量 |
香菇炒米的做法
把香菇切成塊狀，過水淖一下，盛出來備用
鍋里加油，油熱後，薑絲蒜末放入爆鍋出香味
放入香菇翻炒，快熟時放入青椒翻炒一分鐘，放入鹽，糖，雞精
![香菇炒米的做法步驟圖，香菇炒米怎麼做好吃 第2張]( "香菇炒米的做法步驟圖，香菇炒米怎麼做好吃 第2張")
香菇青椒炒好後，把米飯倒進去，翻炒兩三分鐘即可！
倒盤盛出！完成![香菇炒米的做法步驟圖，香菇炒米怎麼做好吃 第3張]( "香菇炒米的做法步驟圖，香菇炒米怎麼做好吃 第3張")
小貼士
圖片上面的豆芽是我夾的菜，辣椒醬也是後來想吃點辣的放了一點，炒菜是不需要放的！o(∩_∩)o
香菇最好是淖一下，味道更好些！放點糖，鹹甜味的，不喜歡的可以不放糖，味道也很棒！
