用料
| 香菇 | 8只 |
| 蘑菇 | 8只個 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 麻油 | 若干一個人口味 |
| 鹽 | 克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
香菇炒蘑菇的做法
大蒜爆香，下香菇炒出水後再下蘑菇，蘑菇炒質變軟，加蠔油和鹽，翻炒均勻。
放葱和麻油，再炒一下起鍋
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