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皮蛋彩虹片

菜譜 閲讀(2.1W)
皮蛋彩虹片的做法圖解 皮蛋彩虹片的做法步驟

用料  

皮蛋 2個
雞蛋 3個
火腿腸 3條
烘培紙 1張
容器 1個

皮蛋彩虹片的做法  

  1. 一個皮蛋切成4份擺盤

  2. 三個雞蛋把蛋黃蛋清分離,蛋黃蛋清可分別加入適量鹽,一定要攪拌均勻

  3. 按視頻一層一層倒入

小貼士

這道菜總體容易膩,兩人份一般兩個皮蛋的量即可