用料
| 全雞 | 1只 |
| 洋葱 | 2個 |
| 檸檬 | 1個 |
| 蒜頭 | 1個 |
| 紅椒 | 1個 |
| 番茄 | 1個 |
| 土豆 | 1個 |
| 西蘭花 | 1個 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 3克 |
平底鍋全雞的做法
1. 鍋放橄欖油，鋪滿洋葱厚圈（會焦）。2. 雞皮下塞牛油蒜香草mix， 一個檸檬切半把檸檬汁擠在雞上，檸檬塞肚子，然後把雞在洋葱圈上，放鹽和黑胡椒；鍋邊邊放番茄，開中火先烤30分鐘。 3. 放土豆塊，蒜頭，甜椒，西蘭花，鹽和黑胡椒，繼續中火30分鐘。 【total用時1小時】用温度計插入160-165華氏度全熟
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平底鍋全雞
菜譜
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