>
在這個炎熱的夏天,酸酸甜甜的菠蘿當然不能少啦!廢話少説,上菜!
用料
菠蘿陳皮骨的做法
菠蘿切成扇形,用温鹽水浸泡
將醬料全部材料倒入碗內,攪拌均勻,倒入鍋內,煮到稍微變稠,盛碗待用。
倒掉鹽水,將菠蘿倒入平底鍋,放白砂糖煮到砂糖融化
將陳皮骨倒入鍋中,大火翻炒至半熟,倒入之前煮好的醬料,小火加鍋蓋燜煮,適時翻翻陳皮骨,陳皮骨全熟後大火收汁
圖文推薦