自己熬的，材料放心，跟大家分享一下！
用料
| 東阿阿膠（鐵盒） | 250g |
| 大棗 | |
| 枸杞 | |
| 桂圓肉（手剝） | |
| 黑芝麻 | |
| 冰糖 | 300g |
| 核桃仁 | |
| 紹興黃酒 | 500ml |
阿膠糕（東阿阿膠）的做法
弄碎，也可以打粉
![阿膠糕（東阿阿膠）的做法步驟圖 第2張]( "阿膠糕（東阿阿膠）的做法步驟圖 第2張")
黃酒泡了兩天一宿
![阿膠糕（東阿阿膠）的做法步驟圖 第3張]( "阿膠糕（東阿阿膠）的做法步驟圖 第3張")
冰糖，泡好的阿膠一起下鍋
![阿膠糕（東阿阿膠）的做法步驟圖 第4張]( "阿膠糕（東阿阿膠）的做法步驟圖 第4張")
好鍋很重要，用的特百惠經典炒鍋！小火慢做！
![阿膠糕（東阿阿膠）的做法步驟圖 第5張]( "阿膠糕（東阿阿膠）的做法步驟圖 第5張")
特百惠盒，盒底抹了一點兒香油，後面會發現這個很有用！
![阿膠糕（東阿阿膠）的做法步驟圖 第6張]( "阿膠糕（東阿阿膠）的做法步驟圖 第6張")
壓緊抹平，蓋蓋兒，密封，冷藏！
![阿膠糕（東阿阿膠）的做法步驟圖 第7張]( "阿膠糕（東阿阿膠）的做法步驟圖 第7張")
小貼士
1⃣️黑芝麻最後放2⃣️冰糖根據個人口味來，甜點好吃，蓋住綠皮的微臭味3⃣️一定要買東阿的阿膠 貴是貴 但是真好4⃣️阿膠塊拆包時候千萬別碰水，會粘，比較不便宜，小心點好！
❤️PS.順便打個小廣告，喜歡特百惠正品的姐妹兒們可以加我微信：welovetebaihui 加時候備註一下是下廚房好友哦！我能給各位打點折扣！實體店正品保證！微信裏也會經常發特百惠美食喲！
