朋友圈這幾天螺螄粉很火。經不住誘惑，也不知不覺加入了嗦粉大隊。買了一箱回來試試，沒有傳説中的説很臭，味道也挺好的
用料
| 米粉 | 一份 |
| 腐竹 | 一包 |
| 花生 | 一包 |
| 酸豆角 | 一包 |
| 木耳 | 一包 |
| 酸筍 | 一包 |
| 辣椒油 | 一包 |
自煮螺螄粉【壺城】的做法
米粉開水煮到筷子可以夾斷就差不多了，木耳包也一起放進去
![自煮螺螄粉「壺城」的做法步驟圖 第2張]( "自煮螺螄粉「壺城」的做法步驟圖 第2張")
漏勺撈出來
![自煮螺螄粉「壺城」的做法步驟圖 第3張]( "自煮螺螄粉「壺城」的做法步驟圖 第3張")
花生，酸筍，腐屁，豆角準備好
![自煮螺螄粉「壺城」的做法步驟圖 第4張]( "自煮螺螄粉「壺城」的做法步驟圖 第4張")
正好冰箱裏有，順便煮了幾個貝殼，
![自煮螺螄粉「壺城」的做法步驟圖 第5張]( "自煮螺螄粉「壺城」的做法步驟圖 第5張")
配料放上面
![自煮螺螄粉「壺城」的做法步驟圖 第6張]( "自煮螺螄粉「壺城」的做法步驟圖 第6張")
湯汁澆上去，辣油也放進去，撒幾根陽台蒜
![自煮螺螄粉「壺城」的做法步驟圖 第7張]( "自煮螺螄粉「壺城」的做法步驟圖 第7張")
滿滿的，看着就有食慾
![自煮螺螄粉「壺城」的做法步驟圖 第8張]( "自煮螺螄粉「壺城」的做法步驟圖 第8張")
成品圖
![自煮螺螄粉「壺城」的做法步驟圖 第9張]( "自煮螺螄粉「壺城」的做法步驟圖 第9張")
小貼士
喜歡辣的可以把辣油全部放進去，家裏有青菜的也可以燙幾根，
吃了好幾個牌子了，還是壺城人家的螺螄粉很正宗，
