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簡單快手粵式榨菜肉絲蒸豬腸粉

菜譜 閲讀(1.15W)
簡單快手粵式榨菜肉絲蒸豬腸粉的做法步驟圖

豬腸粉,廣東人喜歡的一種粉,可啫啫,可混醬,可炒可撈,有時候,生活味道就是要多樣化

用料  

豬腸粉 一斤
榨菜 半包
醬油 一勺
豬展肉 三兩
蒜蓉 適量
澱粉 一勺

簡單快手粵式榨菜肉絲豬腸粉的做法  

  1. 先將肉切絲,放醬油,澱粉,食用油醃好

  2. 將豬腸粉切小段擺好在盤子上

  3. 再開半包榨菜(我一般就買學生榨菜絲,或涪陵榨菜絲),與蒜蓉,豬肉絲拌一起攪勻。

  4. 將步驟3的食材放到豬腸粉上面擺勻了

  5. 將鍋裏開水燒開後,放進去蓋鍋蒸十分鐘就可以了

小貼士

是不是超簡單,如果説,你還嫌切肉絲麻煩,那你可以晚上切好醃好早上蒸呀,還嫌麻煩,你可以蒸火腿腸,喜歡葱的,可以蒸好後放些葱花上去,也很香