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黃油、木耳、豬裏脊的碰撞,很香啊,這一盤快見底了……
用料
木耳炒肉片的做法
泡發的木耳煮3分鐘後撈出
豬裏脊切片放入醬油、料酒、澱粉抓勻
熱鍋融化黃油,放洋葱、花椒、豆瓣醬、辣椒段炒香
加入肉片炒至八分熟
加入木耳炒至肉片熟透
裝盤,頂上再放一塊黃油,熱氣將黃油融化,香死了……
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