餃子可以蒸可以煮可以煎,還可以連湯帶水,北方俗稱湯餃,尤其是早上來上一碗胃裏暖暖的很舒服,早餐既簡單方便又營養美味。
如果我説其實我最愛的是湯,而不是餃子,會不會太矯情,哈哈~
用料
蝦 | 只 |
餃子 | |
香菇 | |
紫菜 |
能吃飽又暖胃┃鮮蝦湯餃的做法
提前包好的餃子放冰箱凍起來,吃的時候拿出來直接煮一下很方便,香菇、蝦備好。
香菇洗乾淨切片備用。
取兩隻碗,裏邊倒入生抽、醋、紫菜。
鍋裏放入水燒開,放入餃子大火煮開。
餃子快煮熟的時候放入香菇片和蝦。煮熟就可以出鍋了,這樣湯也味道鮮美。
小貼士
湯品君説:
餃子包的多了,可以凍冰箱裏,早餐來做這個湯餃既簡單省事又營養美味。