百吃不厭的牛扎糖

這個方子比較適合自己，做個記錄吧

用料  

百吃不厭的牛扎糖的做法  

1. 準備材料，把花生芝麻炒香，花生皮去掉，炒這步蠻關鍵的，花生芝麻的香能帶出牛扎糖獨特的奶香味道，花生微黃芝麻的黑色顏色讓雪白的棉花糖充滿誘惑力。

2. 用不粘鍋把黃油小火化開，放入棉花糖炒溶（溶解就可以了）放入奶粉翻拌均勻後，把火熄滅倒入混合好的花生芝麻，帶上手套趁熱把牛扎糖坨坨揪得更勻一些

3. 我用硅膠盒塑形，儘量壓實，稍微放到有點點餘温時按自己喜歡的形狀切好

4. 包上糯米紙，放到準備好的糖紙裏，機封好，漂亮的😍