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大米蝦丸

菜譜 閲讀(2.54W)
大米蝦丸的做法步驟圖,大米蝦丸怎麼做好吃

用料  

熟米 100g
淨蝦肉 80g
生薑 若干
開水 30ml

大米蝦丸的做法  

  1. 生薑切絲,開水浸泡,水涼放蝦肉去腥

  2. 蝦肉、大米、水放入料理機攪打成泥

  3. 兩個小勺子沾水弄成蝦球,放鍋中煮熟即可