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草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)

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草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖

用料  

草莓 20個
雞蛋 3個
低筋麪粉 100克
黃油 20ml
淡奶油 250ml
牛奶 250ml
白糖 20克➕15g

草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法  

  1. 準備好所有材料

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第2張
  2. 三個雞蛋打入碗中 ➕白糖20g攪拌

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第3張
  3. 低筋麪粉過篩

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入250ml牛奶🥛

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌,如圖有顆粒沒關係,靜置三分鐘就容易攪拌開啦

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入融化開的黃油🧈20ml

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第7張
  7. 麪糊過篩三次

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第8張
  8. 看、太細膩啦

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第9張
  9. 平底鍋,加入兩勺麪糊

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第10張
  10. 搖晃均勻

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第11張
  11. 看到泡泡了麼?

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第12張
  12. 用刮刀把周圍起一下,好脱模,輕點哦,小心麪皮破啦

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第13張
  13. 麪皮很薄哦
    旁邊放涼

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第14張
  14. 淡奶油倒入小盆
    分三次加入白糖,5g、5g、5g

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第15張
  15. 奶油提起有小尖角就哦啦

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第16張
  16. 草莓洗淨切片

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第17張
  17. 第一層面皮👉奶油

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第18張
  18. 第二層:奶油➕🍓片

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第19張
  19. 第三層:奶油
    第四層:奶油➕🍓片
    第五層:奶油
    第六層。。。。
    直到麪皮鋪完哦

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第20張
  20. 最後一層面皮蓋在上面,最上面放點🍓點綴下吧

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第21張
  21. 👀俯視圖
    入冰箱吧,冷藏哦,兩小時即可享用,一夜味道更加

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第22張
  22. 切切切

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第23張
  23. 哇哦,太美味了吧

    草莓🍓千層🫓(超詳細,新手🉑️)的做法步驟圖 第24張