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蘸碟

菜譜 閲讀(3.08W)
蘸碟的做法步驟圖,蘸碟怎麼做好吃

用來吃各種熟食啦,白煮肉什麼的~

用料  

大蒜
小米辣
荊條辣椒
陳醋
白糖
生抽
花椒粉
辣椒碎片
老乾媽豆豉辣椒的油
香油

蘸碟的做法  

  1. 把大蒜去皮,刀切成蒜米,不是用蒜臼子和壓蒜器喲~手切比較出味。

  2. 小米辣和二荊條辣椒最好用剪刀剪碎,和大蒜一起加上鹽拌一下

  3. 把其他調料都加進去拌勻就可以啦~