夏天必備,冰涼香甜可口的西瓜牛奶(白涼粉版)奶昔,大人小孩都愛吃
用料
純牛奶 | 250克 |
白砂糖 | 160克 |
白涼粉 | 100克 |
西瓜🍉 | 一塊 |
水 | 半碗 |
西瓜牛奶(白涼粉版)奶昔的做法
準備西瓜🍉、白涼粉、純牛奶備用
西瓜切碎,取一個篩網用勺子按出西瓜汁備用
把牛奶倒出來備用
鍋裏洗乾淨,取半碗水倒進鍋裏再放白涼粉,開大火一邊煮一邊攪拌,煮到水開,倒出來靜一分鐘不到
把靜好的白涼粉水備一半倒進西瓜汁和純牛奶攪拌均勻
準備一個透明飯盒備用,把攪拌均勻的西瓜汁和純牛奶立刻放到透明盒(步驟6)一樣
做好之後放入冰箱急凍那層一個小時,取出來切碎
可以吃啦!冰涼香甜可口的
小貼士
1 煮好的白涼粉水不要靜太久,如果靜太久的話它很容易凝固