用料
| 羅非魚 | 半條 |
| 榨菜 | 1包 |
| 葱 | 若干 |
| 薑絲 | 若干 |
| 醬油 | 2勺 |
| 鹽 | 若干 |
| 蒜 | 2瓣 |
榨菜蒸魚的做法
把魚洗乾淨，姜蒜切碎，葱切段，榨菜洗乾淨
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加入鹽，油，葱白，薑絲，蒜，醬油，攪拌均勻。
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攪拌均勻後，把榨菜均勻鋪在魚上面，下鍋水沸後蒸7-8分鐘即可。
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撒上葱絲，悶1分鐘，出鍋。
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榨菜蒸魚
菜譜
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