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咬起來爆汁的土豆烤牛肉

菜譜 閲讀(1.48W)
咬起來爆汁的土豆烤牛肉的做法步驟圖

用料  

牛肉 500克
土豆 3個
辣椒 1大勺
生抽 1勺
蠔油 1勺
孜然 1大勺
芝麻 1大勺
老抽 1勺
適量
適量

咬起來爆汁的土豆烤牛肉的做法  

  1. 醬汁:孜然、辣椒麪、芝麻、蒜末,淋上熱油,加入生抽、老抽、蠔油,鹽和糖適量

    咬起來爆汁的土豆烤牛肉的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌均勻後淋在切好的牛肉上,醃製1小時;

    咬起來爆汁的土豆烤牛肉的做法步驟圖 第3張
  3. 烤盤上鋪上錫紙,刷一層油,放上土豆片,再放上牛肉丁,淋上醬汁;

    咬起來爆汁的土豆烤牛肉的做法步驟圖 第4張
  4. 放入金帝烤一體集成灶烤箱(烤箱提前預熱)中,選擇風扇烤模式,200℃,25分鐘

    咬起來爆汁的土豆烤牛肉的做法步驟圖 第5張