以普通紙杯（180ml）稱量
——白老師家常菜S1 E25.151103
用料
| 薄豬肉片 | |
| 濃醬油 | |
| 料酒 | |
| 生薑 | |
| 洋葱 | |
| 蒜泥 | |
| 葱花 | |
| 麪包 | |
| 生菜 | |
| 沙拉醬 | |
| 番茄醬 |
彥陽式烤肉的做法
半杯水，大半杯濃醬油，半杯糖，半杯料酒，少許生薑，少許蒜泥，洋葱碎，葱花攪拌成醬汁
![彥陽式烤肉的做法步驟圖，彥陽式烤肉怎麼做好吃 第2張]( "彥陽式烤肉的做法步驟圖，彥陽式烤肉怎麼做好吃 第2張")
倒入肉，適量蒜泥，香油攪拌均勻
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開火，放肉翻炒
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翻炒至熟並收汁，並乾巴巴的
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在麪包上放上生菜，沙拉醬/番茄醬和烤肉
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彥陽式烤肉
菜譜
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