用料
| 豬肝 | 100克 |
| 青紅椒 | 各1個 |
| 料酒 | 適量 |
| 澱粉 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 蒜薹 | 8根 |
豬肝炒蒜薹的做法
把豬肝切片，用料酒澱粉鹽醃一會兒
鍋裏放油燒熱中火放豬肝煸炒斷生起鍋
豬肝炒蒜薹
菜譜
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